Mesa redonda: problemas del sector Agro-silvo-agropecuario en Costa Rica y el papel de las instituciones regionales, territoriales y locales

Acerca del evento:

La actividad ganadera desarrollada en sitios con capacidad limitada de uso del suelo, genera problemas socio-ambientales ligados al deterioro de los bienes y servicios de los bosques. Conocer el impacto ambiental generado por la ganadería extensiva y todo lo relacionado con explotación de esta actividad y otras actividades agropecuarias que se desarrollan en el país. El desempeño de las instituciones públicas y privadas en el desarrollo de las actividades agropecuaria demandan atención y análisis para realizar acciones conjuntas que permitan superar los retos y desafíos que presentan los diferentes sectores productivos en el país.

Cada sector representado expondrá sus principales retos para mejorar su crecimiento de manera eficiente y competitiva en el mercado nacional e internacional.

Objetivo del evento:

Conocer y reflexionar sobre los problemas del sector Agro-silvo-agropecuario en Costa Rica y el papel de las instituciones regionales, territoriales y locales.

Especialistas invitados:

  • Dr. Luis Felipe Arauz Cavallini, Ministro de Agricultura de Costa Rica con el cambio de gobierno futuro ministro o ministra de agricultura.
  • M. Sc. Ricardo Rodríguez Barquero, Gerente General del Instituto de Desarrollo Rural (INDER).
  • Ing. Fernando Araya Alpízar, Director ejecutivo Cámara de productores de Arroz (CONARROZ).
  • Ing. Ronald Peters, Director Ejecutivo del Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE).
  • Dr. Leonardo Luconi Coen, Presidente Junta Directiva, (CORFOGA).
  • Ing. Álvaro Coto Keith, Presidente. Cámara Nacional de Productores de Leche.

Moderador:

  • M Sc. Andrés Alpízar Naranjo, Subdirector Escuela de Ciencias Agrarias, UNA.

Foro: influencia del cambio climático en granos básicos

Acerca del evento:

La producción de productos alimenticios como el maíz, frijol y arroz es vital para la seguridad alimentaria y nutricional de la población centroamericana.  La adaptación a los cambios que genera el clima se relaciona con agrobiodiversidad y la conservación de prácticas de producción relativamente sostenible y adecuada a las condiciones locales por parte de los productores agrícolas.  Este y otros temas relacionados se tratarán en este foro de discusión.

Objetivo:

Conocer y reflexionar sobre la influencia del cambio en la producción de granos básicos.

Especialistas invitados:

  • Dr. Luis Felipe Arauz Cavallini, Ministro de Agricultura de Costa Rica.
  • Ing. Carlos Manuel Araya Fernández PhD. Director Ejecutivo del Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología (INTA) Costa Rica.

Moderador:

  • Dr. Rafael Orozco Rodríguez, académico Escuela de Ciencias Agrarias, UNA.

Feria del Agricultor

Día Nacional de Agricultor

Acerca del evento:

La Ley Nº 4096 del 6 de marzo de 1968, decreta que el día 15 de mayo, los costarricenses celebran el día del Agricultor y la Agricultora honrando a los que trabajan en la tierra y proporcionan, el alimento.

Los agricultores desempeñan un papel muy importante para la alimentación, la economía y el progreso del país.

En esta fecha, los distintos centros educativos programan actividades especiales para celebrar a los labriegos que día a día se dedica a la labor de sembrar lo que come una nación entera.

Objetivo:

Celebrar el Día del Agricultor Nacional y recordar su importancia en el desarrollo y alimentación de la población.

Venta de productos agrícolas de productores heredianos. Habrá venta productos caprinos, bovinos y café, todos producidos en la Finca Experimental Santa Lucía de la Escuela de Ciencias Agrarias. Comida y actividades recreativas.