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Mesa redonda: Agroecología e innovación para nichos de mercados

agosto 30 @ 1:30 pm - 4:00 pm

Acerca del evento:

En esta Mesa redonda se analizará la incidencia de la AGROECOLOGÍA, como ciencia, busca establecer relaciones con los sistemas científicos y tecnológicos, pero su validación depende además del contexto socioproductivo y ambiental en que los agricultores se desempeñan. La ciencia agroecológica tiene riqueza conceptual y empírica, y se desarrolla en universidades, centros de estudios, sociedades científicas estaciones experimentales y foros internacionales. Esta ciencia ha impulsado a los agricultores a cambios de paradigmas y prácticas en la producción.

Se considera que esta práctica en la producción puede promover el interés de consumo a pequeños segmentos del mercado alimentario, es decir, dirigirse a nichos interesados en el consumo de productos libres de agroquímicos.

Objetivo:

Conocer las ventajas que tiene la producción agroecológica para la diversificación de la agricultura protegiendo al ambiente y promoviendo hábitos saludables para las personas.

Especialistas invitados (as) :

  • M Sc. Manuel Amador Benavides, académico Escuela de Ciencias Agrarias, UNA.
  • M. Sc. Geovany Delgado, académico Universidad Estatal a Distancia (UNED).
  • Ing. Olger Benavides Jefe de Extensión del MAG, Pejiballe de Perez Zeledón.
  • Ing. Ligia Marchena Alpízar, Directora Técnica de Corporación Educativa para el Desarrollo Costarricense (CEDECO).

Moderadora:

  • M. Sc. Isabel Camacho Cascante, académica Escuela de Ciencias Agrarias, UNA.

Detalles

Fecha:
agosto 30
Hora:
1:30 pm - 4:00 pm
Categoría del Evento:
Evento etiquetas:
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Tipo de evento:
Abierto al público general.
Información contacto:
Tels: 2277-3566 / 2277-3974
Precio:
Gratuita.

Lugar

Sala de Exrectores, Biblioteca Joaquín García Monge
Biblioteca Joaquín García Monge
Heredia, Costa Rica
+ Google Map
Teléfono:
2277-3185
Página Web:
http://www.siduna.una.ac.cr/index.php/bibliotecas/bjgm